Appareils et accessoires
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prép. 30min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
20 g
Calories
1569 kJ /
376 kcal
Lipides
23 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Pas d’évaluation
Halibut cu chutney de caise
Pas d’évaluation
Salată de crevete și castraveți
Pas d’évaluation
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Pas d’évaluation
Supă de fructe de mare
Pas d’évaluation
Supă de pește cu spanac
Pas d’évaluation
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h