Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8 11 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

2 porții

Ingrédients

avocado tăiat bucăți
1
cățel de usturoi
½
ulei de măsline
20 g
limetă bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
1
sare
3 prize
piper măcinat
3 prize
șalotă tăiată jumătăți
1
capere în oțet
5 g
ton proaspăt calitate Sashimi, bucăți
150 g
oțet alb balsamic
5 g
cepșoare tăiate rondele
½ legătură
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
creson de grădină tăiat
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 19 g

Calories 2125 kJ / 507 kcal

Lipides 46 g

Fibre 7.3 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Îndrăgostiți lulea 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Pas d’évaluation

Caserolă cu pește și orez

Pas d’évaluation

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1h

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Tartar de somon

10min

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Crevete cu chilli și usturoi

10min