Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porții

Ingrédients

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Tort Geoda

Tort Geoda

Pas d’évaluation

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45min

Cocktail Punch de citrice

Cocktail Punch de citrice

Pas d’évaluation

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Chifle Iepurași cu lămâie

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Pas d’évaluation

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Pas d’évaluation

Vegetarian pizza

Vegetarian pizza

1h 40min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Supă de roșii, linte și cimbru

Supă de roșii, linte și cimbru

40min