Versions compatibles
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2000 g brzoskwiń, obranych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 500 g cukru
- 80 g mieszanki żelującej 3:1, w proszku, typu Żelfix® (1 opakowanie, patrz wskazówka)
- 50 - 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1135 kJ / 271.1 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 0.3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 66.8 mg
Recettes alternatives
Dżem z czarnej porzeczki
35 min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40min
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40min
Dżem z owoców leśnych
40min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 godz.
Powidła śliwkowe
2h
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25 min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 godz.
Dżem malinowy
40min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min