Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g Dill abgezupft
- 5 g Koriander abgezupft
- 200 g grüne Spitzpaprika in Stücken
- 1 grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
- 50 g Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 70 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Senfkörner
- 1 ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- 1 TL Korianderkörner
- 2 TL Salz
- 100 g grüne Paprika in kleinen Stücken (1cm)
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 35 g Apfelessig
- 1 Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 3 TL Speisestärke
- 3 EL Wasser
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 461 kcal / 1929 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 76 g
- Fibre
- 7.1 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 2352 mg
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