Appareils et accessoires
Cupcakes με cheesecake φράουλας
Prép. 15min
Total 1h 20min
24 κομμάτια
Ingrédients
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
179 mg
Protides
4 g
Calories
1682 kJ /
402 kcal
Lipides
24 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
44 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γλυκός Νοέμβρης
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1h
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1h
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Pas d’évaluation
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Pas d’évaluation
Ραβανί
45min
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Pas d’évaluation
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
Pas d’évaluation
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2h