Appareils et accessoires
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prép. 30min
Total 2h 20min
6 porcí
Ingrédients
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Niveau
moyen
Infos nut. par 6 porcí
Sodium
6443.3 mg
Protides
260.3 g
Calories
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Lipides
182.2 g
Fibre
14.9 g
Graisses saturées
72.5 g
Glucides
113.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Halloweenské minicupcaky
1h 30min
Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem
1h
Masové kuličky v tomatové omáčce
1h 10min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8h 30min
Pikantní telecí kousky s paprikou
Pas d’évaluation
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1h 55min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20min
Jablečný koláč na plech
4h 15min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h