Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
ou 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Recettes alternatives
Miso-jogurtový bramborový salát
35 min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
Pas d’évaluation
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3 godz. 40 min
Pomerančovo-marcipánové sušenky
2 Std. 30 Min
Zeleninové chipsy pečené v troubě
Pas d’évaluation
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Pas d’évaluation
Hornazo
2h 15min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1 godz.
Profiterolky
2h 15min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 min
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45 Min
Čokoládový dort ze dvou ingrediencí
1 godz.