Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

4.8 159 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Langostinos dorados

2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón dulce
120 g de langostinos crudos grandes pelados (aprox. 4 langostinos)

Salsa de parmesano

50 g de queso parmesano en trozos
400 g de nata
20 g de harina de trigo
1 ¼ - 2 ¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
agua para cocer los espaguetis
200 g de espaguetis negros

Montaje

10 g de huevas de salmón
10 g de brotes de alfalfa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 552.8 mg

Protides 15.2 g

Calories 2859 kJ / 683 kcal

Lipides 49.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 26.4 g

Glucides 45.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rigatoni con ternera dorada

40min

Vieiras gratinadas

25min

Pappardelle con langostinos

30min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45min