Versions compatibles
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tymiankowa śmietana i dodatki do grzanek
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 szczypta soli
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Krem pieczarkowy
- 530 g wody
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
-
35
g oliwy z oliwek
ou 35 g oleju - 1 cebula szalotka, przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 100 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 bagietka (ok. 150 g)
- 2 łyżki miodu, płynnego
- tymianek, świeży, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2898.9 kJ / 692.9 kcal
- Protides
- 20.4 g
- Glucides
- 61.2 g
- Lipides
- 42.8 g
- Graisses saturées
- 15.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1031.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z dyni z curry
35min
Kremowa zupa z groszku
40min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50 min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Zupa krem z ziemniaków i porów
1h
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min