Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 200 g Karotten, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Zucchini, der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Lauch, gewaschen, in Ringen (5 mm)
- 20 - 40 g Mandelmus
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Mandelblättchen
- ½ Bund Dille, frisch, fein gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1028 kJ / 246 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 693 mg
Recettes alternatives
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10min
Fastensuppe
45 min
Gemüsereis
40min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1hod. 10min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding
1hod. 10min
Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce
1h 15min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 min
Basen-Müsli
10min
Schneller Rohkostsalat
15min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1h
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min