![Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza) Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc3eae7c101331e1a9b9e6916037f6dc/Derivates/d9edf406131b592b94af861c25885d73d405ac02.jpg)
Versions compatibles
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
ou 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 55.3 g
- Lipides
- 40.1 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1594.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 min
Empanada XXL
1 Std. 15 Min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35 min
Szybka pizza neapolitańska
50 min
Kule burgerowe
3 Std. 30 Min
Langosze
1h 30min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1 Std. 15 Min
Pikantny dip serowy
20 min
Pizza turecka Lahmacun
1 godz. 20 min
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50 min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1 godz. 20 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.