Appareils et accessoires
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Prép. 10min
Total 15min
6 porții
Ingrédients
-
cușcuș200 g
-
ulei de măsline40 g
-
apă clocotită
-
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți3 - 4 cm
-
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți30 g
-
morcovi tăiați în bucăți120 g
-
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)½
-
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)50 g
-
stafide50 g
-
caju crud50 g
-
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)400 g
-
pudră de curry1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat2 - 3 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
122.2 mg
Protides
10.1 g
Calories
1414.7 kJ /
336.8 kcal
Lipides
12 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
43.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Brioșe cu granola cu ciocolată
30min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
40min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40min
Risoni cu pui și pesto
35min
Bile proteice Tort de morcovi
15min