
Appareils et accessoires
Pickled Grated Carrots (TM5)
Prép. 15min
Total 45min
3 jars
Ingrédients
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carrots peeled400 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)5 g
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white wine vinegar260 g
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water260 g
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caster sugar20 g
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fine sea salt10 g
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black peppercorns1 tsp
Infos nut. par 1 jar
Calories
99.8 kcal /
417.7 kJ
Protides
1.3 g
Lipides
0.3 g
Glucides
20.4 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
1389.6 mg
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