Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

4.8 13 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

1 porzione

Ingrédients

50 g di riso selvaggio
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
100 g di funghi freschi affettato
40 g di porro affettato
30 g di burro vegetale, senza lattosio
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di origano secco
¼ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
prezzemolo fresco per guarnire
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
pane tostato, a fette, per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 626.9 mg

Protides 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 24.9 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per me! 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Bulgur con verdure e salsa ai funghi

50min

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Couscous con triglie rosse e peperoni

30min

Fideuà di verdure

40min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Curry di lenticchie

50min

Curry di verdure

1h