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Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate
5.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 2h
60 unidades
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Ingrédients

Biscotti
  • 200 g de azúcar moreno
  • 3 - 4 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolovorear)
  • 10 g de polvo de hornear
  • 5 g de canela molida
  • 3 huevos (L)
  • 80 g de pasas sin semillas
  • 80 g de arándanos rojos deshidratados
  • 50 g de almendra cruda sin piel
  • 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
Cucharas de chocolate
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidades

Sodium 17.5 mg
Protides 1.5 g
Calories 286 kJ / 68 kcal
Lipides 1.9 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 11.8 g

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