
Appareils et accessoires
Macarons alla fragola
Prép. 1h 30min
Total 2h 30min
30 pezzi
Ingrédients
Ganache alla fragola
-
di cioccolato bianco a pezzi180 g
-
di fragole pulite e a pezzi80 g
-
di succo di limone8 g
-
di zucchero20 g
Macaron
-
di mandorle pelate (vedere varianti)110 g
-
di zucchero a velo110 g
-
di albumi (vedere consigli)100 g
-
di zucchero100 g
-
di colorante alimentare rosa (vedere consigli)1 - 2 gocce
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
74.1 kcal /
309.9 kJ
Protides
1.4 g
Lipides
3.2 g
Glucides
10.6 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
0.9 g
Sodium
10 mg
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