Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Ingrédients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50 min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 min
Boršč aneb červená polévka
1 godz. 15 min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 min
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
35 min
Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)
45 min
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40 min
Kapustnica
1 godz. 15 min
Ruský salát z červené řepy
1 godz. 10 min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 godz.
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30 min
Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou
55 min