Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 plastry mięsa wieprzowego, np. schabu, karkówki (ok. 150 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 250 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
ou koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3611.7 kJ / 863.2 kcal
- Protides
- 43.7 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 58.1 g
- Graisses saturées
- 23.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1356.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Gulasz z ziemniakami
45 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.