Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g de agua
- 700 g de patatas gallegas (con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm)
- 500 g de lacón cocido (en trozos pequeños y finos)
- ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de sal gorda
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 873 kJ / 209 kcal
- Protides
- 18.14 g
- Glucides
- 18.19 g
- Lipides
- 7.05 g
- Fibre
- 1.98 g
Recettes alternatives
Filetes rusos
1h 10min
Gulas al estilo tradicional
25min
Tumaca
5min
Patatas revolconas
40min
Bígaros al vapor de algas
30min
Tosta de jamón y gulas
20 min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 min
Huevos rotos con patatas y gulas
30min
Cangrejos de río en salsa
30min
Talos con chistorra a la sidra
1h
Patatas con salsa de cabrales
50min
Chorizos a la sidra
35min