Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protides
- 48.2 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 11.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1u. 10min
Batoane de pește
Pas d’évaluation
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Pas d’évaluation
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1u. 5min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min