Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g

Calories 2156 kJ / 513 kcal

Lipides 36 g

Fibre 5.3 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe 4 anotimpuri 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Cocktail ”White Russian”

5min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Supă mexicană de pui

40min

Supă de dovleac

Pas d’évaluation

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Salată de vită thai

30min

Ras el Hanout

15min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45min

Tom Yum cu crevete

25min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min