Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 63.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 dk
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Pas d’évaluation
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 Min
Caserolă cu orez și carne
1sa 15 dk
Salată de morcovi rași
10 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Sauté de sparanghel
15 Min