Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g frischer Koriander, abgezupft
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 60 g Schalotten, halbiert
- ½ Knoblauchzehe
- ½ - 1 Piri-Piri-Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Peperoni, rot, in Stücken
- 200 g Rhabarber, in kleinen Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander
- ½ TL Bockshornklee, gemahlen
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Limettenschale, abgerieben
- 10 g Limettensaft, frisch gepresst
- 200 g Erdbeeren, frisch, halbiert
- 5 g Branntweinessig
- 5 g Rapsöl
- Infos nut.
- par 100 Gramm
- Calories
- 237 kJ / 57 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 472 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mango-Chutney
1h
Erbsen-Minz-Aufstrich
15min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Eingelegte Heringe
12h
Miso-Erdnuss-Dip
5 Min
Café-de-Paris-Butter
4h 10 min
Johannisbeer-Ketchup
1h 30 min
Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
1h 5min
Grünes Burger-Relish
40 Min
Bananen-Ketchup
40 Min
Roter Ziegen-Streich
25 min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 godz. 25 min