Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

4.0 6 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

500 Gramm

Ingrédients

frischer Koriander, abgezupft (optionnel)
5 g
Minze abgezupft
5 g
Basilikumblätter, frisch
10 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
½
Piri-Piri-Chili (optionnel) halbiert, entkernt
½ - 1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Peperoni, rot in Stücken
40 g
Rhabarber in kleinen Stücken (2 cm)
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Koriander
1 TL
Bockshornklee, gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
2 TL
Limettenschale abgerieben
2 TL
Limettensaft frisch gepresst
10 g
Erdbeeren, frisch halbiert
200 g
Branntweinessig
5 g
Rapsöl
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 Gramm

Sodium 472 mg

Protides 2 g

Calories 237 kJ / 57 kcal

Lipides 2 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Slow Birnen in Rotweinsud

5h

Pfirsich-BBQ-Sauce

1h 30min

Teriyaki-Tofu-Salat

8h 30min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1h

Espresso-Martini

5min

Grüne Mini-Shakshukas

45min

Linsen-Tomaten-Eintopf

40min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1h

Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

45min

Asiatische Hühnersuppe

1h

Pot au Feu von Edelfischen

45min