Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 20min
8 μερίδα

Ingrédients

Ροζ σορμπέ
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    10 γρ.
  • ώριμη μπανάνα σε κομμάτια
    75 γρ.
  • φράουλες, κατεψυγμένες καθαρισμένες
    500 γρ.
Καρπάτσιο ανανά
  • ανανά, φρέσκο κομμένο κάθετα σε 4-6 σφήνες (wedges) (περίπου 200 γρ. το κάθε κομμάτι), ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα
    1
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 3 mg
Protides 1 g
Calories 757 kJ / 181 kcal
Lipides 0.4 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Pas d’évaluation

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Pas d’évaluation

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Pas d’évaluation

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5h

Ψωμάκια με ελιές

Ψωμάκια με ελιές

Pas d’évaluation

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Pas d’évaluation

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

3.0(1)

45min

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Pas d’évaluation

Sex on the Beach

Sex on the Beach

5.0(1)

10min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Pas d’évaluation

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation