Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 3h 40min

9 stuks

Ingrédients

Hartige mini kaaskoekjes

gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
4
water om te weken
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
40 g
room, min. 30% vet
100 g
roomkaas (bijv. Philadelphia)
400 g
zoete paprikapoeder
1 - 2 snuifjes
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
Serranoham
2 - 3 sneetjes
cocktailgarnalen gekookt
50 - 80 g
rode bessen, vers (optionnel) voor de garnering
kerstomaten gesneden (2 mm)
3 - 4
kaviaar (optionnel)
1 - 2 tl
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)

Aardbeien champagne

aardbeien gehalveerd
100 g
suiker
10 g
Champagne
250 g
250 g mousserende witte wijn

Niveau

facile

Infos nut. par 9 stuks

Sodium 3668.8 mg

Protides 64.2 g

Calories 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Lipides 229.4 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 126.1 g

Glucides 89.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 jaar Vorwerk 16 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Geode cake

Geode cake

Brak ocen

Engelse brunch

Engelse brunch

Brak ocen

Geluksbal-raketspiezen

Geluksbal-raketspiezen

Brak ocen

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Brak ocen

Yoghurt met kokosmelk

Yoghurt met kokosmelk

15 godz.

Yoghurt met kokosnoot

Yoghurt met kokosnoot

12 godz. 15 min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Brak ocen

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Brak ocen

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 min

Amandelpap

Amandelpap

10 min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 min