Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portie

Ingrédients

Tahin-yoghurt

zijden tofu in stukken gesneden
175 g
volle yoghurt
175 g
tahin
45 g
honing
1 tl
azijn
1 tl
zout
½ tl
knoflookpoeder
¼ tl
zwarte peper, gemalen
⅛ tl

Miso champignons

water
30 g
shiitake, vers in dunne plakjes gesneden
400 g
boter, gezouten
30 g
mirin (zoete rijstwijn)
2 tl
2 tl droge sherry
sojasaus
1 tl
ketjap manis (zie Tip)
1 tl
misopasta rode miso (of akamiso)
1 eetlepel
witte peper, gemalen
1 snuifje
boerenbrood
4 sneetjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1523.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 86.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Worteltaart-energieballetjes

Pas d’évaluation

Pompoen Tahini Puree

40min

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Pas d’évaluation

Mini Groene Shakshuka's

45min

Pompoen Chai Latte

20min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Pas d’évaluation

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

15min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Pas d’évaluation

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1h

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min