Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sushi-Bowl to go
Prép. 15min
Total 40min
3 Portionen
Ingrédients
Sushi Reis
-
Reisessig für Sushi (z. B. von Mizkan)40 g
-
Sesamöl, geröstet20 g
-
Zucker15 g
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Reiswein (Mirin)10 g
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Salz¾ TL
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Sushi Reis180 g
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Wasser230 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2 - 3
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schwarzer Sesam1 EL
Lachs und Fertigstellung
-
Wasser500 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut400 g
-
Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Zitronensaft zum Beträufeln
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Avocado in Würfeln (2 cm)1
-
Sojasauce zum Beträufeln
-
Mayonnaise zum Beträufeln
-
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
-
Nori-Blätter in je 6 Rechtecke geschnitten4
Infos nut. par 1 Portion
Calories
708 kcal /
2962 kJ
Protides
33 g
Lipides
36 g
Glucides
60 g
Fibre
5.2 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
679 mg
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