Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

4.0 9 évaluations

Prép. 45min

Total 54h

12 porcji

Ingrédients

1000 g wody
200 g soli
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
150 g soku ananasowego
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
30 g brandy (optionnel)
20 g sosu sojowego
1 łyżka miodu

1 łyżka syropu klonowego
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 gwiazdka anyżu
goździki (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 5353.2 mg

Protides 59 g

Calories 2142 kJ / 510 kcal

Lipides 25 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Langoszburger z surówką z kapusty (TM5)

1 Std. 30 Min

Marynowane rzodkiewki (TM6, TM7)

48 Std. 30 Min

Ciasto pomarańczowe z Varomy

50 Min

Przyprawa do chleba

5 Min

Wiśniowy szprycer

10 Min

Serek ziołowy

48 Std. 15 Min

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

2 Std. 30 Min

Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)

50 Min

Sól bekonowa

45 Min

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1 Std. 40 Min

Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką

1 Std. 50 Min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 Min