Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optionnel)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
ou 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optionnel)
- goździki (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1 Std. 50 Min
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2 Std. 30 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 Std. 40 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1 godz. 15 min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Zupa gulaszowa
2h