Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 miếng

Ingrédients

dầu ô liu nguyên chất để chống dính
men nở khô
¾ thìa cà phê
7 gam men nở tươi, vỡ vụn
đường
5 gam
nước
1620 gam
bột mì dai
395 gam
bột mì manitoba
bột mì pasta (xem mẹo)
260 gam
muối biển
12 gam
bột mì semolina mịn để rắc
1 - 2 thìa canh

Niveau

facile

Infos nut. par 1 miếng

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Pas d’évaluation

Bánh rán vừng

Bánh rán vừng

Pas d’évaluation

Bánh quy phô mai keto

Bánh quy phô mai keto

Pas d’évaluation

Bánh mì butter milk

Bánh mì butter milk

Pas d’évaluation

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

2h 20min

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

Pas d’évaluation

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

2h

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

Pas d’évaluation

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Pas d’évaluation

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

Pas d’évaluation

Bánh mì gối trắng

Bánh mì gối trắng

2h

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer