Versions compatibles
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Protides
- 23.7 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 675.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13u. 20min
Sos duński
15 min
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11h
Kurczaki z Kentucky
2óra 40p
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 min
Szarpana wieprzowina
4h 15 phút
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15 min