Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
TM6 TM5 TM31

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

5.0 ( 1 évaluation )

Ingrédients

  • 6 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. ουίσκι
    ou 50 γρ. ρούμι
  • 10 γρ. κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
  • φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
393 kcal / 1650 kJ
Protides
7 g
Lipides
33 g
Glucides
33 g
Fibre
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives