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Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă, plus pentru uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ¾ linguriță sare de mare
- 120 g batoane de surimi
- 80 g cremă de brânză
- 1 lingură sos sriracha (sos chilli)
- 200 g castravete, curățat de semințe, tăiat bastonașe
- ½ avocado, feliat subțire
- 4 foi alge nori
- sos de soia, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 156 kJ / 37 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 0.9 g
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