Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

4.3 8 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

3 ramitas de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
200 g de lentejas amarillas seca
900 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
1 cdita de chile en polvo (optionnel)
½ cdita pimentón dulce
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1 cda de caldo de verduras en pasta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 667.8 mg

Protides 21.5 g

Calories 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 17.1 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 68.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Proteínas saludables 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pescado a la Veracruzana

30min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Avena mañanera de chocolate y pera

20min

Pollo a la paprika en olla

45min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min

Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo

1h

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min

Estofado de pollo con camote

30min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min