Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat de foitaj
- 350 g făină, plus pentru presărat
- 250 g unt nesărat, tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
- 1 linguriță sare de mare
- 150 g apă, rece ca gheața
Umplutura
- 15 g pătrunjel proaspăt, tăiat în bucăți
- 5 g frunze de salvie, proaspătă
- 60 g pâine, ruptă în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți
- 80 g morcovi, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 500 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper măcinat
- ⅛ linguriță nucșoară măcinată
Asamblare
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
- 1 linguriță semințe de mac, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 20.3 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 10.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 49.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 Min
Cocktail Punch de citrice
Pas d’évaluation
Suc pentru digestie cu papaya
5 分钟
Margarita de pepene verde
10min
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Pas d’évaluation
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Pas d’évaluation
Orez special, neprăjit
45 分钟