Versions compatibles
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chifteluțe din conopidă
- 125 g pâine, ruptă în bucăți
- 120 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
- 80 g mozzarella, tăiată în bucăți (2 cm)
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g conopidă, tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
- 150 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 110 g făină, plus pentru presărat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 240 g lapte
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Sos de smântână
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust
- 125 g smântână fermentată, de orice tip
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 371.3 kJ / 88.7 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 5.2 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 116.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lichior cremă de whisky
15 分钟
Mușchi de vită cu legume
1小时 30 分钟
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15 min
Înghețată Cheesecake
3h
Budincă cu fructe de vară
24h
Latte cu ghimbir și gheață
Pas d’évaluation
Ragù de vită cu paste
30 分钟
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 分钟
Smoothie tropical cu căpșune
5 分钟
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 分钟
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 分钟
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15 min