Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 622 mg

Protides 17 g

Calories 3572 kJ / 856 kcal

Lipides 59 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 23 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magicianul Legumelor 10 Recettes
International

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Pas d’évaluation

Bulgur

Bulgur

35min

Crumble cu piersici

Crumble cu piersici

2h 35min

Clafoutis cu cireșe și migdale

Clafoutis cu cireșe și migdale

3h

Știuleți de porumb gătiți la aburi

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Clătite verzi de primăvară

Clătite verzi de primăvară

45min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Biluțe cu nuci și curmale

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Chifle la Varoma

Chifle la Varoma

2h 10min

Paste cremoase cu pui și broccoli

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min