Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 33.2 g

Calories 2888 kJ / 690 kcal

Lipides 55.3 g

Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de Paște 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Pas d’évaluation

Varză călită cu struguri

1h 45min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Pas d’évaluation

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Ras el Hanout

15min

Samosas

Pas d’évaluation

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Midii în stil marinăresc

Pas d’évaluation

Cuiburi de Paște, din bezea

4h