Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Nimic fără ricotta 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Pas d’évaluation

Plăcintă de cartofi cu hribi

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Batoane cu susan, miere și citrice

Batoane cu susan, miere și citrice

30min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Hummus de mazăre și fasole

Hummus de mazăre și fasole

25min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min