Appareils et accessoires
Germstrudel mit Walnussfüllung
Prép. 25min
Total 2h 30min
14 Stücke
Ingrédients
-
Milch230 g
-
frische Germ20 g
-
Öl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Eier (Größe M)2
-
Zucker80 g
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Salz1 TL
-
Butter20 g
-
Äpfel geschält, in Stücken (2 cm)400 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Marsala Wein30 g
-
Walnüsse, ohne Schale200 g
-
100 g Schokoladenlinsen, hell, dunkel oder weißRosinen150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
183 mg
Protides
8 g
Calories
1402 kJ /
335 kcal
Lipides
14 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
47 g
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