Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

4.7 13 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 40min

6 doses

Ingrédients

Almôndegas

cebola cortada em pedaços
100 g
hortelã só as folhas
5 g
coentros só as folhas
5 g
salsa só as folhas
5 g
manteiga à temperatura ambiente
30 g
30 g margarina vegetal
bulgur
80 g
sal
½ c. chá de
farinha
75 g

Sopa

lentilhas verdes
130 g
abóbora cortada em cubos
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
água mais q.b. p/ hidratar
1200 g
espinafres
150 g
limão (raspa e sumo)
½
pinhões
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 9 g

Calories 1107 kJ / 265 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Verdes e Alternativas 60 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Mini quiche de palmito e manjericão

Mini quiche de palmito e manjericão

1h 25min

Sopa de lentilhas e abóbora

Sopa de lentilhas e abóbora

5h 20min

Sopa de legumes com trigo sarraceno

Sopa de legumes com trigo sarraceno

40min

Millet com legumes e molho tahini

Millet com legumes e molho tahini

45min

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1h

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

1h

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1h 30min

Sopa de legumes com noodles de omelete

Sopa de legumes com noodles de omelete

50min

Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas

Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas

40min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Arroz integral com espinafres

Arroz integral com espinafres

1h 10min