Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 μερίδες

Ingrédients

Κινόα

κινόα, κόκκινη
250 γρ.
νερό
1000 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
60 γρ.
φράουλες καθαρισμένες
230 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.σ.
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
110 γρ.
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
230 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
60 γρ.
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
170 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 15 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Lipides 27 g

Fibre 6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Pas d’évaluation

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1h

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Pas d’évaluation

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Pas d’évaluation

Πέστο βασιλικού

10min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min