Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bun à burger
Prép. 20min
Total 4h 10min
12 portions
Ingrédients
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100 g d'eau
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15 g de levure boulangère fraîche
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100 g de lait entier
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30 g de sucre en poudre
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500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
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2 œufs
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80 g de beurre mou coupé en morceaux
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2 pincées de sel
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1 œuf
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2 c. à café bombées de graines de sésame
Infos nut. par 1 portion
Calories
228 kcal /
965 kJ
Protides
7 g
Lipides
7.6 g
Glucides
31.9 g
