Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optionnel) λιωμένο
40 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 20 g

Calories 2787 kJ / 666 kcal

Lipides 38 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Pas d’évaluation

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3h 10min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1h 15min

Meloncello

96h

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1h 50min

Αλευρόπιτα

50min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min