Appareils et accessoires
Lachs-Nuggets mit Möhrensticks
Prép. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser250 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut150 g
-
Möhre in Stiften (1 x 5 cm)100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Orangenschale, unbehandelt1 TL
-
Eigelb1
-
½ TL Thymian, getrocknetThymian½ TL
-
Mehl20 g
-
Paniermehl und etwas mehr zum Wälzen20 g
-
Olivenöl zum Bestreichen10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
117 mg
Protides
10 g
Calories
754 kJ /
180 kcal
Lipides
9 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
14 g
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