Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

4.7 51 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

Cake Mixture

unsalted butter cut into pieces
2 oz
sugar
4 oz
large egg
1
all-purpose flour (see Variation)
5 oz
baking powder
1 ½ tsp

Lemon Curd

lemon juice
2 oz
unsalted butter
2 oz
sugar
4 oz
large egg
1

Assembly

non-stick spray oil to grease
confectioners sugar to dust (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 92.3 mg

Protides 4.1 g

Calories 1267.8 kJ / 303 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 42.8 g

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