Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Galletas
- 130 g de mantequilla fría, en trozos
- 40 g de azúcar
- 1 yema de huevo
- 30 g de café solo frío
- 20 g de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear)
- 200 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
Relleno y montaje
- 80 g de azúcar
- 50 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 60 g de queso mascarpone
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 936 kJ / 223 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 26.7 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 24.6 mg
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