
Appareils et accessoires
Galletas sándwich de tiramisú
Prép. 30min
Total 1h
12 unidades
Ingrédients
Galletas
-
de mantequilla fría, en trozos130 g
-
de azúcar40 g
-
yema de huevo1
-
de café solo frío30 g
-
de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear)20 g
-
de harina de repostería (y algo más para enharinar)200 g
Relleno y montaje
-
de azúcar80 g
-
de chocolate blanco para postres en trozos50 g
-
de queso mascarpone60 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
223 kcal /
936 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
12.5 g
Glucides
26.7 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
7.6 g
Sodium
24.6 mg
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