Appareils et accessoires
Tarte aux pommes râpées
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
200 g de farine blanche d'épeautre
-
½ c. à café de sel
-
75 g de beurre froid, en morceaux (1 cm)
-
50 g d'eau
-
50 g d'amandes moulues
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
100 g de crème entière
-
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ c. à café de gousse de vanille en poudre
-
30 g de sucre brut gros
-
700 g de pommes cœur retiré, coupées en huit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15 g
Calories
2784 kJ /
668 kcal
Lipides
35 g
Glucides
67 g
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Tartes hivernales
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Suisse
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