Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 921.3 mg

Protides 51.2 g

Calories 3206 kJ / 766.3 kcal

Lipides 47.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 13.8 g

Glucides 34.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recettes
Pologne

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Lody pistacjowe

9h 30min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30min

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

1h 10min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1h

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Steki panierowane w pieprzu

20min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35min

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1h