Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
900 γρ.
κόκκους φαγόπυρου
100 γρ.
νιφάδες βρώμης
30 γρ.
ανάμεικτους σπόρους
50 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
καρότο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.) (περίπου 70 γρ.)
1
σκελίδα σκόρδο
1
βασιλικό, φρέσκo
3 φύλλα
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη (optionnel)
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
τριμμένη φρυγανιά
50 γρ.
ηλιέλαιο
3 - 4 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 342.3 mg

Protides 13.5 g

Calories 1705 kJ / 407.5 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 39.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Μοναδικό 28 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

1 Std. 35 Min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 Min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5 Min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 Std. 30 Min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Keine Bewertungen

Αλεσμένη φρυγανιά

Keine Bewertungen

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 Std. 20 Min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 Min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 Min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 Min